miércoles, 26 de febrero de 2014

Inver-nando






La pasada primavera, después de mucho meditar, decidimos finalmente complementar nuestra huerta de exterior con un pequeño invernadero. Las primaveras aquí en Álava son muy frías y nos resultaba difícil satisfacer las necesidades de nuestros cesteros. 
Así que no os extrañéis al recibir este jueves, jugosos cogollos de lechuga y lustrosas espinacas!!
Os proponemos una ensalada invernal:

Col cortada en juliana, espinaca cruda y cogollos también cortados, daditos de naranja y sésamo tostado. Todo ello aderezado con vinagre de módena, aceite y sal.

3 comentarios:

  1. los cesteros encantados!!! como vienen las cestas oigaannnn!!! repletitas!! creo que fue una buena idea chicos!! ;-)

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  2. Hola parejita de dos, mucha Suerte con vuestro nuevo Invernadero. Un abrazo de una Paisana.

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  3. <3 ..aupi! ;-) ..pues ya estoy deseando recoger mi primera deliciosa cestita salcediense! ..ñam ñam! :-) ..salud! <3

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